Farine de soja 10 kg - Tola
- La farine de soja est une source de protéines d'origine végétale, riche en vitamines, en minéraux et en graisses saines. Elle convient à une grande variété de produits de boulangerie pour ceux qui recherchent une alternative à la farine de blé traditionne
Description du produit
La farine de soja est un substitut productif de la farine de blé et possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elle est riche en protéines végétales, contient des vitamines et des minéraux précieux tels que le fer et le magnésium, ainsi que des graisses saines. La farine de soja ne contient pas de gluten et a un goût délicat, ce qui la rend idéale pour une variété de produits de boulangerie, les enrichissant en valeur nutritionnelle et leur donnant une texture légère.
Mode d'emploi
La farine de soja peut remplacer la farine de blé traditionnelle dans de nombreuses recettes. Selon vos besoins, elle peut être ajoutée aux gâteaux, au pain, aux crêpes, aux muffins ou à d'autres produits de boulangerie. Veuillez noter que la farine de soja peut absorber plus de liquide que la farine de blé. Il peut donc être nécessaire d'ajuster les proportions des autres ingrédients ou d'ajouter du liquide à la recette.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1867 kJ / 446 kcal |
| Matières grasses | 19,94 g |
| dont acides gras saturés | 2,88 g |
| Glucides | 30,16 g |
| dont sucres | 7,33 g |
| Fibres | 9,3 g |
| Protéines | 36,49 g |
| Sel | 0,01 g |
Allergènes
Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également emballés dans l'établissement. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais.