- Le couscous est un produit de blé tendre, riche en glucides et en fibres, qui constitue une base facile et rapide pour une variété de plats, des salades légères aux dîners copieux.
Description du produit
Le couscous est un type de bouillie populaire à la texture légère et granuleuse qui constitue une excellente source d'hydrates de carbone, fournissant rapidement de l'énergie à l'organisme. Il est riche en fibres, qui favorisent la santé intestinale et la régulation de la glycémie, et contient un peu de protéines végétales. Sa facilité de préparation en fait un complément populaire à une variété de plats, des salades aux tajines, donnant aux plats une saveur légère et délicate.
Comment l'utiliser ?
Le couscous est facile à préparer. Il suffit de le recouvrir d'eau bouillante ou de bouillon dans un rapport de 1:1 ou 1:1,5 (couscous/liquide), de le couvrir et de le laisser reposer pendant environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il ait absorbé le liquide et soit devenu moelleux. Le couscous peut alors être "ébouriffé" à l'aide d'une fourchette pour séparer les grains les uns des autres. Le couscous ainsi obtenu peut être servi en accompagnement de viandes, de plats de légumes, de currys, de tajines ou de salades, ou servir de base à des plats principaux savoureux et rassasiants.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 1496 kJ /356 kcal |
Matières grasses | 0,6 g |
dont acides gras saturés | 0,1 g |
Glucides | 72,4 g |
dont sucres | 0 g |
Fibres | 5,0 g |
Protéines | 12,8 g |
Sel | 0,03 g |
Allergènes
Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également emballés dans l'établissement. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage bien fermé dans un endroit sec et frais.
Poids net
10 kg