- Cette poudre verte est particulièrement appréciée par ceux qui recherchent un produit simple, non transformé et aux multiples usages culinaires. Elle est reconnue comme une source naturelle de fibres alimentaires et de protéines végétales.
Description du produit
Green Barley Ground est une poudre unique dérivée de les jeunes pousses d'orge - l'une des plus anciennes plantes cultivées au monde. Considérée comme l'un dessuper-aliments , elle est reconnue pour sa teneur naturelle en chlorophylle, en fibres et en protéines végétales , ainsi que pour sa couleur verte intense.
L'orge verte est une source naturelle devitamines A, C et E, ainsi que de fer et de magnésium. C'est pourquoi il est de plus en plus apprécié par les personnes qui apprécient les ingrédients végétaux entiers.
Bien que son goût puisse surprendre au début, de nombreux utilisateurs sont rapidement convaincus par son arôme caractéristique et commencent à le considérer comme un élément permanent de leur cuisine quotidienne. Il est intéressant de commencer par de petites quantités et d'augmenter progressivement les portions, en adaptant l'intensité à ses propres préférences gustatives.
L'orge vert moulu est un produit 100% végétal, non transformé, provenant exclusivement de jeunes feuilles d'orge. Grâce à un séchage et un broyage en douceur, il conserve son caractère naturel et toutes ses propriétés végétales.
Utilisation en cuisine
L'orge vert se marie bien avec les smoothies aux fruits, les cocktails de légumes ou les boissons aux agrumes. Ajoutée au yaourt ou aux flocons d'avoine, elle enrichit non seulement le plat d'une touche végétale, mais lui donne également une teinte verte intense. Il peut également être utilisé dans des pâtisseries maison, des desserts sains ou des crêpes vertes, à la fois comme ingrédient aromatique et comme colorant naturel.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 1331 kj /317 kcal |
Matières grasses | 3,9 g |
dont acides gras saturés | 1,1 g |
Glucides | 39 g |
dont sucres | 23 g |
Fibres | 6,9 g |
Protéines | 28 g |
Sel | 2,9 g |
Ingrédients
Jeune herbe d'orge séchée et moulue à 100 %
Allergènes
Les produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont emballés dans l'usine. Malgré tous les efforts déployés, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais.