Huile de colza inodore BIO 1 i - Bio Planete

INGRÉDIENTS
huile de colza raffinée*. (*ingrédient biologique certifié)

DESCRIPTION
Idéale pour la préparation de sauces froides et chaudes, cette huile détient le secret des mayonnaises maison, des sauces tartares, des rémoulades et des vinaigrettes réussies. 100% végétale, elle remplacera avec succès le beurre dans la préparation des sauces chaudes.
L'huile de colza est naturellement riche en acide gras essentiel, l'acide alpha-linolénique (oméga 3), un acide gras que notre organisme doit puiser dans l'alimentation car il ne peut le synthétiser lui-même. L'huile de colza vous apporte également la précieuse vitamine E.
Afin d'atténuer le goût prononcé du colza, l'huile issue de la première pression à froid est soumise à un court traitement à la vapeur, ?ce qui garantit un goût neutre.
Lors de la cuisson, il est important de ne pas dépasser le point de fumée de 170 ?

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 ml
Valeur énergétique - 3404 kJ/828 kcal
Matières grasses - 92 g
dont acides gras saturés - 6,4 g
dont acides gras monoinsaturés - 61 g
dont acides gras polyinsaturés - 25 g
Contient des quantités négligeables d'hydrates de carbone, de sucres, de protéines et de sel.
Vitamine E - 26 mg [217 % de l'apport journalier de référence en vitamine E (pour un adulte)].
Acide ?-linolénique (oméga-3) - 7,4 g

INFORMATIONS ALERGÈNES
Peut contenir des arachides, des graines, des amandes, des noisettes et des noix.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.

• VEGAN : VÉGÉTARIEN
• CERTIFIÉ BIO : CERTIFICAT BIO
• vegan : végétalien
• SANS gluten (dans les ingrédients) : SANS GLUTEN (dans les ingrédients) :
• SANS SUCRE (dans les ingrédients) : SANS SUCRE (dans les ingrédients)
• NOM ET ADRESSE DU PRODUCTEUR : "Huilerie Moog S.A.S Route de Limoux F-11150 Bram"