SET de 4 x mûres blanches séchées bio 1 kg
Le mûrier blanc est une plante dont les fruits sont délicieux et sains. Ils ressemblent à des framboises, bien qu'ils soient d'une couleur différente. Séchés, ils constituent un délicieux en-cas !
La plante est originaire de Chine, où elle était cultivée à l'origine pour nourrir le ver à soie du mûrier. Après un certain temps, elle est devenue populaire dans le monde entier. Il est cultivé à des fins ornementales, ses feuilles sont utilisées à des fins médicinales, ses fruits sont comestibles et son bois peut être utilisé pour fabriquer des meubles.
Le fruit du mûrier peut avoir différentes couleurs, selon la variété. En Pologne, le mûrier blanc est le roi, les autres espèces sont :
- africain,
- chinoises,
- noir,
- rouge,
- texan.
Notre variété est d'un blanc nacré sur l'arbre et prend des teintes crémeuses lorsqu'elle est séchée. Le mûrier blanc séché acquiert une saveur plus douce sans perdre ses propriétés médicinales naturelles.
Il se conserve volontiers dans un endroit sec et frais. Elle nous récompense alors avec un croquant et une douceur appropriés qui rendront plus agréables de nombreuses soirées sur le canapé ou des vacances actives loin de la maison, lorsque nous avons besoin de faire le plein de calories rapidement.
Valeurs nutritionnelles des mûres séchées
Les mûres blanches sont de véritables super-aliments. Elles contiennent un ensemble complet de vitamines et de minéraux. En outre, elles contiennent des antioxydants et des acides aminés essentiels, que nous ne pouvons pas produire nous-mêmesIl a également été démontré que les cyanidines présentes dans ces petites boules protègent notre cerveau de la dégénérescence, prévenant ainsi le développement de la maladie d'Alzheimer. Dans une certaine mesure, elles réduisent le taux de mauvais cholestérol et présentent des propriétés antioxydantes. Ainsi, nous prenons soin de ce que nous ne voyons pas, mais qui est très important pour une vie longue et saine, en pleine forme !
Il a été scientifiquement prouvé que la mûre est un excellent outil dans la lutte contre le diabète et l'obésité. Les composés qu'il contient aident à contrôler le taux de sucre dans le sang. Bien sûr, les diabétiques doivent consulter leur médecin avant de consommer cette plante, mais c'est une bonne piste savoureuse pour composer un menu.
Mûrier blanc séché - comment le consommer ?
C'est un bon en-cas, mais aussi un excellent complément aux desserts, aux smoothies ou aux flocons d'avoine. Elle permet d'adoucir nos repas et de les enrichir en vitaminesLe fruit est utilisé pour préparer des liqueurs, des teintures, des vins et des conserves. Il peut contribuer à reconstituer notre garde-manger hivernal. Il sera apprécié par tous les cuisiniers passionnés qui aiment disposer d'une grande quantité de produits nutritifs à la maison.