Flocons de Pommes de Terre Bio 10 Kg
Description du produit
Les flocons de pommes de terre biologiques sont recommandés comme alternative aux pommes de terre fraîches dans des plats tels que les boulettes de pommes de terre, les nouilles silésiennes, les boulettes de pommes de terre et les gâteaux. Également excellent comme ajout aux produits de boulangerie et pour épaissir les soupes
COMMENT PRÉPARER
Dans le pain, ajouter à la farine dans la proportion de 1 g à 10 g pour 100 g de farine utilisée, en fonction des résultats souhaités.
Pour préparer une purée de pommes de terre, ajouter 100 g de flocons à 300-400 g d'eau ou de lait chauffé et salé à une température maximale de 80 °C. Remuez rapidement et laissez reposer pendant 3 minutes, après quoi la purée est prête à être servie.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1518kJ/3578kcal |
| Graisse | 0,5 |
| dont les acides gras saturés | 0,1 |
| Glucides | 78 |
| dont sucres | 1,7 |
| Fibres | 8,1 |
| Protéine | 6,5 |
| Sel | 0,04 |
Composition
flocons de pommes de terre biologiques 100%
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri des sources de lumière.