Lentilles vertes bio (matière première) (25 kg) 4
Description du produit
Les lentilles vertes biologiques se caractérisent par un goût très délicat. Elles sont parfaites pour accompagner les soupes, les salades, les plats de légumes et les ragoûts. Elles sont idéales pour les plats préparés en une seule fois.
Elles peuvent également être utilisées pour préparer des pâtes à tartiner pour sandwichs ou pour farcir des pierogi, des croquettes, des pâtés et même des viandes rôties. PRÉPARATION Cuire les lentilles préalablement rincées dans un rapport de 1:2 (1 portion de lentilles pour 2 portions d'eau) pendant environ 25 minutes. Ajouter du sel en fin de cuisson
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1241kJ/296kcal |
| Matières grasses | 1,1 |
| dont acides gras saturés | 0,2 |
| Glucides | 30 |
| dont sucres | 2 |
| Fibres | |
| Protéines | 26 |
| Sel | 0,02 |
Ingrédients
lentilles vertes* 100 % (*ingrédient certifié biologique).
Informations allergènes
Le produit peut contenir des allergènes : céréales contenant du gluten, arachides, autres fruits à coque, sésame, soja.
Conditions de stockage
Stocker dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable du conditionnement de cette matière première.
