Kuzu gris (amidon de racine) BIO 125 g

Un remède pour de nombreux maux qui ne rate jamais ? C'est certainement le Grey Kuzu. Connu depuis des milliers d'années et respecté pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, il peut s'avérer inestimable dans la cuisine. Découvrez ce qu'un petit produit a à vous offrir !

Le kuzu est une racine japonaise dont la renommée a commencé il y a plus de 2 000 ans. C'est à partir de cette racine que l'on obtient le précieux amidon, auquel on peut attribuer non seulement de précieuses qualités gustatives, mais aussi des propriétés favorables à la santé. Le processus de production de l'amidon lui-même est traditionnel et peut durer jusqu'à 90 jours

Kuzu gris - propriétés

Les propriétés médicinales de l'amidon de la racine sont bien connues en Extrême-Orient. Le premier avantage indiscutable qui résulte de l'utilisation de cette substance est l'excellent traitement des affections de l'estomac. Le produit pénètre dans les intestins et traite efficacement l'acidité, les infections et aussi la diarrhée. Il est excellent pour les enfants qui ne sont pas friands des préparations disponibles en pharmacie

Kuzu gris contre blanc

Un bol dilué du produit blanc permet également de lutter contre l'alcoolisme et les effets d'une consommation excessive d'alcool. Une boisson à base de kuzu combat l'envie de boire de l'alcool et renforce également les organes tels que le foie, qui sont particulièrement touchés par l'influence des substances à forte teneur en alcool. Grâce à ses propriétés, la racine de kuzu peut également aider les fumeurs compulsifs à se débarrasser de leur problème de nicotine. Selon des chercheurs japonais, un seul mois suffit pour se débarrasser efficacement de la dépendance

Préparation et stockage

Dans un seul sachet de kuzu, vous trouverez de l'amidon pur, extrait de la racine et certifié BIO. Cette préparation peut être consommée telle quelle ou être utilisée comme complément à de nombreux plats

Le produit pur fournit seulement 336 kcal et 84 grammes de glucides. Conservez le bocal ouvert dans un endroit sec et frais.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit

Composition

amidon de racine de Kusa gris* (*certifié biologique)

Conditions de stockage

Conserver dans un endroit sec et frais