Le gruau de sarrasin blanc biologique est un produit de qualité supérieure, créé à partir de grains de sarrasin biologiquenettoyés, décortiqués et soigneusement triés. 100% naturel et exempt d'engrais artificiels et de pesticides, ce gruau est un excellent choix pour ceux qui recherchent des produits alimentaires sains.
Le sarrasin blanc est une source naturelle de protéines et de fibres alimentaires. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire et les fibres au bon fonctionnement des intestins. Il contient des vitamines B, du magnésium, du phosphore, du manganèse et du fer, qui favorisent le bon fonctionnement du système nerveux, du cœur et du métabolisme énergétique.
L'agriculture biologique signifie qu'il n'y a pas de produits chimiques nocifs dans le sol, l'eau ou l'air.
Notre gruau de sarrasin blanc est une alternative naturelle et délicate au gruau de sarrasin grillé traditionnel. Il est idéal comme base pour une variété de plats - sucrés et salés, chauds et froids. Grâce à sa texture légère, il se marie bien avec les légumes, les sauces, les soupes ou encore les laits de fruits et de légumes.
Rincer les gruaux de sarrasin blanc à l'eau courante, puis les faire bouillir dans une proportion de 1:2 (gruaux:eau) pendant environ 12 à 15 minutes à feu doux, jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. Une fois cuit, le mettre de côté à couvert pendant quelques minutes et le défaire à l'aide d'une fourchette.
Gruaux de sarrasin blanc bio*
Produit issu de l'agriculture biologique certifiée
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1435 kj /343 kcal |
| Matières grasses | 3,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 64,3 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Fibres | 4,2 g |
| Protéines | 12,3 g |
| Sel | 0,01 g |
Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également emballés dans l'établissement. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais.
