Farine de sarrasin blanc 10 kg - HeyBio
- Farine de sarrasin blanche naturelle. Sans OGM ni additifs inutiles. Légère et délicate, idéale pour les crêpes, les gâteaux et les pâtisseries. Produit certifié biologique.
Description du produit
La farine de sarrasin blanc biologique HeyBio est un produit de haute qualité fabriqué à partir de grains de sarrasin délicatement nettoyés. Grâce à une méthode de mouture spéciale, elle est dépourvue de l'enveloppe sombre, ce qui lui donne une couleur claire et un goût plus doux et plus neutre que la farine de sarrasin traditionnelle. Elle est parfaite pour la cuisine de tous les jours, y compris pour ceux qui apprécient des notes de goût plus douces dans leurs plats.
Il s'agit d'un produit naturel, 100 % végétal et certifié biologique, ce qui signifie qu'il a été créé sans utilisation de pesticides chimiques, de pesticides ou d'additifs artificiels. Il ne contient pas d'OGM ni de conservateurs. L'origine biologique n'est pas seulement une préoccupation pour votre santé, mais aussi un soutien à l'agriculture responsable et durable en Pologne.
La farine de sarrasin blanc HeyBio est particulièrement appréciée par les personnes qui suivent un régime sans gluten (elle peut contenir des traces de gluten provenant de la chaîne de production), les athlètes, les personnes physiquement actives et tous ceux qui se fient à un label propre. La teneur élevée en glucides fournit de l'énergie et la faible teneur en matières grasses en fait une base facile à digérer pour de nombreux plats.
Applications
Idéale pour la préparation de crêpes, de gâteaux, de pains sans gluten, de shortcakes, de tartes et pour épaissir les soupes et les sauces.
Ingrédients
100% de farine de sarrasin blanc bio*
Produit issu de l'agriculture biologique certifiée
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | en 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1345 kJ / 360 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 89 g |
| dont sucres | 74 g |
| Fibres | 2 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0,35 g |
Informations allergènes
Ce produit peut contenir des traces de gluten, de sésame, de noix, de soja et de moutarde - en raison du traitement dans l'usine de production.
Conditions de conservation recommandées
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité et des odeurs intenses. Humidité optimale : max. 75%.
Poids net
10 kg