Sésame décortiqué - graines de sésame décortiquées BIO 500 g - HeyBio
- Le sésame décortiqué issu de l'agriculture biologique certifiée est une source de protéines, de fibres et de minéraux. Son goût et sa texture délicats conviennent parfaitement aux salades, aux produits de boulangerie et aux pâtes. Produit naturel, exempt
Description du produit
Le sésame décortiqué provient de cultures biologiques certifiées et se distingue par son goût naturel et la pureté de sa matière première. Grâce à l'élimination de l'enveloppe, le produit acquiert une texture délicate et une saveur de noisette caractéristique, qui se marie parfaitement avec de nombreux légumes et plats traditionnels.
Le sésame décortiqué est une source naturelle de fibres alimentaires, de protéines végétales et de magnésium, calcium et fer.
🔸 Magnésium - contribue au bon fonctionnement du système nerveux et à la réduction des sensations de fatigue et d'épuisement.
🔸 Le calcium - contribue à la santé des os et au fonctionnement normal des enzymes digestives.
🔸 F er - contribue à la formation normale des globules rouges et de l'hémoglobine.
Choisir un produit biologique, c'est la garantie que les graines sont issues de cultures sans produits chimiques agricoles, ce qui a un impact positif sur l'environnement, les sols et la biodiversité. En misant sur le sésame décortiqué biologique, vous investissez dans un aliment propre et sain qui respecte les principes de l'agriculture durable.
Application
🔸 Pour les salades - comme un délicat saupoudrage de noix qui rehausse la saveur et ajoute du croquant.
🔸 Pour les produits de boulangerie - ajout idéal aux pains, petits pains, craquelins et biscuits. Donne une croûte dorée et une saveur légèrement noisetée.
🔸 Pour les pâtes de légumes et le houmous - enrichit la texture et la saveur, se marie bien avec les légumineuses.
🔸 Pour le muesli, les flocons d'avoine et les smoothies - augmente la valeur nutritionnelle et ajoute des minéraux naturels.
🔸 Pour les plats du soir et les soupes - comme accentuation finale de la saveur des légumes, des céréales, des pâtes et des soupes à la crème.
Ingrédients
Graines de sésame blanc bio*
Produit issu de l'agriculture biologique certifiée
Valeur nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique (kj/kcal) | 2781 kJ / 673 kcal |
Matières grasses | 60 g |
dont acides gras saturés | 6,7 g |
Glucides | 10 g |
dont sucres | 0,2 g |
Fibres | 7,9 g |
Protéines | 27 g |
Sel | 0,03 g |
Allergènes
Sésame. Sont également conditionnés dans l'établissement : amandes, noix diverses, soja, produits contenant du gluten.
Conditions de conservation
Après ouverture, conserver dans un emballage hermétiquement fermé dans un endroit sec, frais et ombragé. Protéger de l'humidité et de la lumière directe du soleil.
Poids net
500 g