Fit violet doux 100 g - FLOWER POWER
Description du produit
Fit violet sweetness est un édulcorant naturel, très aromatique, composé à partir de trois ingrédients : l'arôme de violette (huile essentielle/absolu), l'érythritol sans calories et l'extrait de la baie africaine Thaumatococcus daniellii, qui est une source de taumatine. La taumatine est un édulcorant de haute intensité : elle est environ 1 600 à 2 000 fois plus sucrée que le sucre blanc. C'est pourquoi sa valeur calorifique par unité de goût sucré ne dépasse pas 0,002 kcal. L'érythritol, un édulcorant à l'index glycémique nul, entre également dans la composition de fit violet sweetness. L'érythritol n'a pas d'effet sur l'insuline ni sur la glycémie. Il contribue également à réduire le développement des caries dentaires en inhibant le processus de fermentation de certains sucres. Fit sweet violet est 100 % soluble, car il ne contient pas de pétales de fleurs. Elle peut être utilisée pour sucrer les boissons chaudes et froides. Grâce à son arôme, elle convient particulièrement bien au thé ou à la limonade. Fit sweet violet peut remplacer le sucre ordinaire dans presque toutes les pâtisseries, à l'exception des pâtisseries à la levure (la levure a besoin de sucre ordinaire pour lever). Le produit convient donc à la préparation de nombreux desserts à charge glycémique et à calories réduites. Il se présente également très bien comme décoration.
Mode d'emploi
Fit sweet violet est idéal pour sucrer les boissons chaudes et froides, et peut également être utilisé dans la préparation de desserts et comme décoration. Il remplace avantageusement le sucre ordinaire dans les produits de boulangerie, à l'exception des gâteaux à la levure.
Valeurs nutritionnelles
| Protéines | 0 g |
| Matières grasses | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 95,2 g |
| Sucres | 0 g |
| Polyols | 95,2 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0 g |
Composition
support - érythritol, arôme naturel de violette (contient de l'absolue de violette Viola odorata) ; édulcorants (naturels) - thaumatine (extrait de la baie africaine Thaumatococcus daniellii), glycosides de stéviol de la stévia.
Remarques
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Conditions de stockage
Conserver dans un récipient fermé, dans un endroit sec et ensoleillé.
Poids net
100 g