Pulbere de grâu verde (iarbă de grâu) 25 kg - TOLA
- Pudra de grâu verde este un superaliment natural bogat în clorofilă, vitaminele A, C, E, K din grupul B, fier și magneziu. Este perfectă pentru smoothie-uri, sucuri, iaurturi sau produse de patiserie, cărora le adaugă o nuanță verde și o aromă vegetală.
Descrierea produsului
Pulberea de grâu verde este un produs complet natural obținut din lăstari de grâu tineri și fragili, care sunt apoi uscați cu grijă și măcinați într-o pulbere verde fină. Fiind unul dintre așa-numitele superalimente, grâul verde se distinge prin compoziția sa unică de componente vegetale: este abundent în clorofilă, care îi conferă nuanța caracteristică de verde închis; conține vitaminele B, A, C, E și K, precum și minerale valoroase, cum ar fi fierul, magneziul și potasiul. Acest lucru îl face o completare excelentă a bucătăriei bazate pe plante, în special pentru cei care caută surse simple și neprocesate de proteine și fibre vegetale.
În plus, grâul verde oferă o cantitate mare de fibre, care sprijină funcționarea zilnică a sistemului digestiv, iar conținutul său de proteine vegetale îl face un ingredient valoros într-o dietă bazată pe plante. Conținutul său natural de antioxidanți îl face o alegere populară pentru cei care apreciază produsele cu cât mai puțină prelucrare posibil. Pulberea de iarbă de grâu nu conține aditivi artificiali - este compusă 100% din frunze tinere de grâu, garantând naturalețea deplină și proprietățile tipice părților verzi ale plantelor.
Utilizare în gătit
Este cel mai frecvent utilizată în smoothie-uri - pur și simplu presărați o linguriță de pulbere de iarbă de grâu în fructele amestecate pentru a conferi băuturii o culoare verde intens și o aromă subtilă de nuci. În smoothie-urile de legume sau în sucurile proaspăt stoarse, aroma sa distinctivă se armonizează cu notele de măr și ghimbir.
Când se adaugă la iaurt sau fulgi de ovăz, adaugă o notă ușor proaspătă, iar în produsele de patiserie, cum ar fi pâinea integrală sau clătitele vegane, produce în mod natural o culoare verde delicată și îmbogățește structura prăjiturii cu proteine vegetale.
Datorită conținutului său ridicat de fibre, este, de asemenea, uneori, un ingredient în rețetele de batoane de cereale de casă și mingi energizante - pur și simplu amestecați-l cu unt de arahide, fructe uscate și un strop de sirop de arțar pentru o gustare sănătoasă care stimulează energia.
Ingrediente
pudră de grâu verde
Valoare nutrițională pentru 100 g de produs
| Valoare energetică (kj/kcal) | 1045 kJ / 250 kcal |
| Grăsimi | 3 g |
| din care acizi grași saturați | 0,5 g |
| Carbohidrați | 35 g |
| din care zaharuri | 4 g |
| Proteine | 25 g |
| Fibre | 25 g |
| Sare | 0,02 g |
Alergeni
Următoarele produse sunt ambalate în fabrică: produse care conțin gluten, susan, soia, migdale și diverse nuci. Deși au fost depuse toate eforturile, prezența acestor materii prime în produs nu poate fi exclusă 100%.
Condiții de depozitare
Păstrați ambalajul sigilat într-un loc uscat și răcoros.