Zahăr de trestie nerafinat - Demerara 5 kg - TOLA
- Zahărul de trestie nerafinat Demerara este format din cristale maro aurii cu o aromă bogată de caramel, extrase din trestia de zahăr Ideal pentru îndulcirea băuturilor, produselor de patiserie și deserturilor, conferă preparatelor o textură crocantă și o
Descrierea produsului
Zahărul de trestie nerafinat, cunoscut sub numele de Demerara, este un tip de zahăr extras din trestia de zahăr, care se caracterizează prin cristale mari, maro aurii și o aromă bogată, de caramel. Demerara este procesat la minimum, ceea ce păstrează melasa naturală din cristalele de zahăr, care îi conferă culoarea și aroma caracteristică. Ca urmare, acesta conține și oligoelemente precum calciu, fier, magneziu și potasiu, ceea ce îl diferențiază de zahărul alb rafinat.
Mod de utilizare
este ideal pentru îndulcirea băuturilor precum cafeaua, ceaiul și limonada, adăugând o aromă de caramel. În produsele de patiserie, poate fi utilizat în prăjituri, brioșe, produse de patiserie și pâine, unde adaugă o textură crocantă și o aromă bogată. Poate fi folosit ca presarător pe fructe, iaurt sau muesli și ca ingredient de crumble pentru deserturi.
Valoare nutrițională per 100 g de produs
| Valoare energetică (kj/kcal) | 1690 kJ / 398 kcal |
| Grăsimi | 0 g |
| din care acizi grași saturați | 0 g |
| Carbohidrați | 99,4 g |
| din care zaharuri | 99,4 g |
| Proteine | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Sare | 0 g |
Alergeni
În unitate sunt ambalate și următoarele: migdale, diverse nuci, susan, soia, produse care conțin gluten. Prin urmare, în ciuda eforturilor depuse, produsul prezentat poate conține urme de gluten.
Condiții de depozitare
Recipientul închis ermetic trebuie depozitat într-un loc uscat și răcoros