- Coaja de portocală confiată se caracterizează prin gustul său dulce și citric și prin crocant. Este bogată în fibre și vitamina C, ceea ce o face un adaos valoros la produsele de patiserie, deserturi, salate de fructe și înghețată.
Descrierea produsului
Coaja de portocală confiată este o delicatesă obținută prin fierberea cojii de portocală în sirop de zahăr și apoi uscarea ei, ceea ce îi conferă crocantul caracteristic și aroma intensă, dulce-acrișoară. Procesul de bomboane păstrează aromele și culoarea naturală a cojii, adăugând în același timp un gust dulce care o face un adaos ideal la multe produse de patiserie și deserturi. Coaja de portocală confiată este bogată în fibre, vitamina C și alți compuși bioactivi care pot avea beneficii pentru sănătate.
Mod de utilizare
Este un adaos excelent la prăjituri, produse de patiserie, brioșe, brioșe și alte produse de patiserie, unde adaugă nu numai aromă, ci și culoare și textură. Poate fi adăugat la salate de fructe, budinci, înghețată, prăjituri și mousse-uri pentru a le îmbogăți gustul și aroma. Poate fi folosit ca garnitură pentru deserturi și produse de patiserie sau consumat ca gustare dulce.
Valoare nutrițională per 100 g de produs
Valoare energetică (kj/kcal) | 1332 kJ / 314 kcal |
Grăsimi | 0 g |
din care acizi grași saturați | 0 g |
Carbohidrați | 76 g |
din care zaharuri | 70 g |
Proteine | 0 g |
Fibre | 5 g |
Sare | 0,4 g |
Alergeni
În unitate sunt ambalate și următoarele: migdale, diverse nuci, susan, soia, produse care conțin gluten. Prin urmare, în ciuda eforturilor depuse, produsul prezentat poate conține urme de gluten.
Condiții de depozitare
Recipientul închis ermetic trebuie depozitat într-un loc uscat și răcoros