- Făina ușoară de spelta este o alternativă la făina de grâu tradițională, bogată în fibre, minerale și vitamine, oferind preparatelor o aromă delicată și o textură ușoară.
Descrierea produsului
Făina ușoară de spelta este un produs obținut din boabele măcinate de spelta, un soi de grâu bogat în valori nutritive. Se caracterizează prin culoarea sa delicată și deschisă și prin gustul său blând. Este o sursă bogată de fibre, care sprijină buna funcționare a tractului digestiv și reglează nivelul colesterolului din sânge. În plus, făina conține multe minerale valoroase, cum ar fi magneziu, fier și zinc, și vitamine, inclusiv vitamina E și vitaminele B.
Metoda de utilizare
Făina ușoară de spelta poate fi folosită pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare, inclusiv pâine, prăjituri, produse de patiserie, plăcinte sau clătite. De asemenea, poate fi folosită pentru a acoperi carnea sau peștele înainte de prăjire. Vă rugăm să rețineți că, din cauza conținutului său de fibre, făina de spelta poate necesita o frământare mai lungă sau adăugarea mai mult lichid în rețetă pentru a obține consistența potrivită a aluatului.
Valoare nutrițională la 100 g de produs
Valoare energetică (kj/kcal) | 1412 kJ / 334 kcal |
Grăsimi | 2,26 g |
din care acizi grași saturați | 0,51 g |
Carbohidrați | 62,47 g |
din care zaharuri | 3,04 g |
Fibre | 5,93 g |
Proteine | 12,89 g |
Sare | 0,01 g |
Alergeni
Produsele care conțin gluten, susan, soia, migdale și diverse nuci sunt, de asemenea, ambalate în unitate. Deși s-au depus toate eforturile, prezența acestor materii prime în produs nu poate fi exclusă în proporție de 100 %.
Condiții de depozitare
Păstrați ambalajul sigilat într-un loc uscat și răcoros.