- Amidonul de porumb este un agent de îngroșare natural și un ingredient în multe feluri de mâncare, bogat în carbohidrați și fără gluten.
Descrierea produsului
Amidonul de porumb este un ingredient popular în bucătărie cu multe utilizări. Este un agent de îngroșare natural folosit la prepararea sosurilor, supelor și deserturilor. De asemenea, este adesea folosit pentru a acoperi carnea și legumele înainte de prăjire, făcând mâncărurile crocante și suculente. În plus, amidonul de porumb nu conține gluten, ceea ce îl face potrivit pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Aroma sa blândă îi permite să fie adăugat la o varietate de feluri de mâncare pentru a obține textura și consistența dorite.
Mod de utilizare
Poate fi folosit pentru a îngroșa sosurile și supele, pentru a acoperi mâncărurile, pentru a pregăti deserturi și ca înlocuitor al făinii de grâu în coacerea fără gluten. Pur și simplu adăugați-o treptat, amestecând bine cu lichidul pentru a evita formarea de cocoloașe, și gătiți până când preparatul se îngroașă.
Valoare nutrițională la 100 g de produs
Valoare energetică (kj/kcal) | 1493 kJ / 351 kcal |
Grăsimi | 0 g |
din care acizi grași saturați | 0 g |
Carbohidrați | 86,8 g |
din care zaharuri | 0,9 g |
Fibre | 1,7 g |
Proteine | 0,2 g |
Sare | 0,01 g |
Alergeni
Produsele care conțin gluten, susan, soia, migdale și diverse nuci sunt, de asemenea, ambalate în unitate. Deși s-au depus toate eforturile, prezența acestor materii prime în produs nu poate fi exclusă în proporție de 100 %.
Condiții de depozitare
Păstrați ambalajul bine închis într-un loc uscat și răcoros.
Greutate netă
10 kg