Amidon de tapioca 1 kg - Tola
- Amidonul de tapioca este un produs natural fără gluten obținut din rădăcina plantei de manioc, care conferă mâncărurilor o textură ușoară și elastică.
Descrierea produsului
Amidonul de tapioca este un produs obținut din rădăcina plantei de manioc, caracterizat prin gustul său neutru și aderența excelentă. Este în mod natural fără gluten și bogat în carbohidrați, ceea ce îl face o alternativă excelentă la făinurile tradiționale în dieta persoanelor cu intoleranță la gluten. Poate fi folosit pentru a îngroșa sosuri, supe sau deserturi, precum și pentru a face prăjituri, clătite sau găluște, conferindu-le o textură ușoară și elastică. Un ingredient simplu care oferă o bază versatilă în bucătărie.
Mod de utilizare
Amidonul de tapioca poate fi folosit ca agent de îngroșare pentru sosuri și supe, un adaos la prăjituri și produse de patiserie, precum și ca ingredient în prepararea prăjiturilor și găluștelor. Pur și simplu adăugați-l treptat, amestecând până când se obține consistența dorită. De asemenea, poate fi folosit pentru a acoperi carnea sau legumele înainte de prăjire. Datorită proprietăților sale adezive, conferă alimentelor o textură moale și elastică.
Valoare nutrițională pentru 100 g de produs
| Valoare energetică (kj/kcal) | 1524 kJ / 364 kcal |
| Grăsime | 0,1 g |
| din care acizi grași saturați | 0 g |
| Carbohidrați | 91 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0,1 g |
| Sare | 0,1 g |
Alergeni
În unitate sunt ambalate și produse care conțin gluten, susan, soia, migdale și diverse nuci. Deși au fost depuse toate eforturile, prezența acestor materii prime în produs nu poate fi exclusă în proporție de 100 %.
Condiții de depozitare
Păstrați ambalajul bine închis într-un loc uscat și răcoros.
Greutate netă
1 kg