- Această pulbere verde este deosebit de apreciată de cei care caută un produs simplu, neprocesat, cu aplicații culinare versatile. Este recunoscută ca o sursă naturală de fibre alimentare și proteine vegetale.
Descrierea produsului
Orz verde măcinat este o pulbere unică obținută din lăstarii tineri de orz - una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume. Considerat unul dintre așa-numitele superalimente, a câștigat recunoaștere pentru conținutul său natural de clorofilă, de fibre și de proteine vegetale și pentru culoarea sa verde intens.
Orzul verde este o sursă naturală devitamine A, C, E, precum și fier și magneziu. Din acest motiv, popularitatea sa este în creștere în rândul persoanelor care apreciază ingredientele vegetale integrale.
Deși gustul său poate fi surprinzător la început, mulți utilizatori se lasă repede convinși de aroma sa caracteristică și încep să îl trateze ca pe un element permanent al gătitului lor de zi cu zi. Merită să începeți cu cantități mici și să creșteți treptat porțiile, ajustând intensitatea în funcție de preferințele gustative proprii.
Orzul verde măcinat este un produs 100% vegetal, neprocesat, obținut exclusiv din frunze tinere de orz. Datorită uscării și măcinării blânde, acesta își păstrează caracterul natural și toate proprietățile vegetale.
Utilizare în bucătărie
Orzul verde se potrivește cu smoothie-uri de fructe, cocktail-uri de legume sau băuturi cu citrice. Atunci când se adaugă la iaurt sau fulgi de ovăz, nu numai că îmbogățește mâncarea cu o notă vegetală, dar îi conferă și o nuanță verde intensă. De asemenea, poate fi folosit în produse de patiserie de casă, deserturi sănătoase sau clătite verzi - atât ca ingredient aromatizant, cât și ca colorant natural.
Valoare nutrițională pentru 100 g de produs
Valoare energetică (kj/kcal) | 1331 kj /317 kcal |
Grăsimi | 3,9 g |
din care acizi grași saturați | 1,1 g |
Carbohidrați | 39 g |
din care zaharuri | 23 g |
Fibre | 6,9 g |
Proteine | 28 g |
Sare | 2,9 g |
Ingrediente
Iarbă tânără de orz uscată și măcinată 100%
Alergeni
Produsele care conțin gluten, susan, soia, migdale și diverse nuci sunt ambalate în fabrică. Deși au fost depuse toate eforturile, prezența acestor materii prime în produs nu poate fi exclusă 100%.
Condiții de depozitare
Păstrați ambalajul sigilat într-un loc uscat și răcoros.