- Schinduful este o plantă caracterizată de semințe cu un gust ușor amar, care sunt o sursă de proteine, fibre, fier și magneziu, constituind un ingredient dietetic valoros, cu utilizări tradiționale în bucătărie.
Descrierea produsului
Schinduful, cunoscut și sub numele de Trigonella foenum-graecum, este o plantă din familia fasolei. Semințele sale, caracterizate de un gust ușor amar, sunt o sursă bogată de proteine, fibre, fier, magneziu și vitamine precum B1, B2 și B3. În multe bucătării din întreaga lume, schinduful este folosit ca un condiment, conferind o aromă specifică mâncărurilor. În plus, semințele sale sunt folosite și în medicina populară tradițională pentru potențialele lor beneficii pentru sănătate, cum ar fi ajutarea digestiei sau reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Mod de utilizare
Schinduful este o plantă versatilă, ale cărei semințe pot fi folosite în diverse moduri în bucătărie. Atunci când sunt adăugate în mâncărurile indiene, arabe sau mediteraneene, acestea conferă o aromă distinctivă, ușor amară. De asemenea, pot fi folosite ca și condiment pentru carne, pește, sosuri sau legume. În plus, schinduful este adesea folosit pentru prepararea de infuzii sau cataplasme în medicina populară, datorită potențialelor sale beneficii pentru sănătate, cum ar fi ameliorarea tulburărilor digestive sau reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Valoare nutrițională la 100 g de produs
Valoare energetică (kj/kcal) | 1442 kj /340 kcal |
Grăsimi | 1,5 g |
din care acizi grași saturați | 0 g |
Carbohidrați | 75 g |
din care zaharuri | 38 g |
Fibre | 5 g |
Proteine | 4,2 g |
Sare | 0,18 g |
Alergeni
Produsele care conțin gluten, susan, soia, migdale și diverse nuci sunt, de asemenea, ambalate în unitate. Deși s-au depus toate eforturile, prezența acestor materii prime în produs nu poate fi exclusă în proporție de 100 %.
Condiții de depozitare
Păstrați ambalajul bine închis într-un loc uscat și răcoros.
Greutate netă
10 kg
Despre marca Tola
Tola este un brand polonez care duce experiența culinară la un nivel cu totul nou. Oferta sa vastă se concentrează pe produse alimentare sănătoase. Se distinge prin multitudinea de categorii și versatilitatea sa. Mai presus de toate, Tola oferă produse semifabricate care oferă baza perfectă pentru gătit creativ. Ce îl face pe Tola atât de special? În primul rând, produsele sale sunt versatile, perfecte pentru orice casă. În plus, brandul se preocupă de accesibilitate, oferind produse la prețuri atractive, astfel încât oricine își poate permite un coș plin de bunuri bune. Tola nu se referă doar la economisirea banilor, ci și la sănătate - oferta include produse de la furnizori de încredere, a căror compoziție corectă va permite fiecăruia să mențină o dietă sănătoasă și echilibrată. Faceți cunoștință cu Tola - un brand care va aduce bucurie în bucătăria dumneavoastră!