Orez brun rotund BIO 5 kg - Horeca

INGREDIENTE
orez integral cu bob rotund* 100% (*ingredient certificat organic).

DESCRIERE
Orezul integral organic cu bob rotund se caracterizează printr-o aromă și un parfum specifice, datorită cărora se armonizează armonios cu numeroase preparate. Păstrează toate ingredientele valoroase care se găsesc în coajă, ceea ce îl face mai valoros decât boabele decorticate. Orezul rotund este recomandat pentru preparate precum risotto, caserole de orez și salate.

PREPARARE:
. Se fierbe orezul clătit în prealabil în proporție de 1:2 (1 porție de orez pentru 2 porții de apă) la foc mic timp de aproximativ 35 de minute.

VALOARE NUTRIȚIONALĂ ÎN 100 g
Valoare energetică 1601 kJ/378 kcal
Grăsimi 2,8 g
inclusiv acizi grași saturați 0,5 g
Carbohidrați 79 g
inclusiv zaharuri 0,8 g
Fibre 3,4 g
Proteine 7,5 g
Sare 0,03 g

CONDIȚII DE DEPOZITARE RECOMANDATĂ
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.