Agar-agar organic este un produs natural extras din alge marine, apreciat pentru proprietățile sale unice de îngroșare. Este o alegere excelentă pentru cei care caută alternative sănătoase și organice la agenții de îngroșare tradiționali. Agar este utilizat pe scară largă în bucătăria vegetariană și vegană ca înlocuitor al gelatinei. Datorită versatilității sale, este utilizat în prepararea unei varietăți de mâncăruri, cum ar fi sosuri, gemuri, creme, topping-uri, budinci și jeleuri. Nu conține gluten, ceea ce înseamnă că poate fi consumat în siguranță de persoanele cu intoleranță la gluten.
Mod de utilizare
Pentru a utiliza agar agar în gătit, se dizolvă 5 g de produs în 0,5 litri de apă rece. Se încălzește apoi până la fierbere, înainte de a se răci și de a se lăsa să se solidifice în frigider. Cu acest proces simplu, puteți crea deserturi și alte feluri de mâncare delicioase și sănătoase.
Ingrediente
agar agar organic 100%.
Condiții de depozitare
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de accesul copiilor mici. Pentru a păstra prospețimea și calitatea produsului, este recomandat să îl depozitați într-un recipient sigilat după fiecare utilizare.