Ulei de măsline extravirgin Coupage Natural BIO 500 ml – the – Cortijo de Suerte Alta
Descrierea produsului
Uleiul de măsline extravirgin Coupage Natural BIO 500 ml este un ulei ecologic de măsline extravirgin de cea mai înaltă calitate, produs din măsline provenite dintr-o livadă excepțională, veche de peste 100 de ani. Măslinii sunt cultivați într-un sistem tradițional, ceea ce contribuie la păstrarea caracteristicilor naturale ale fructelor și la caracterul autentic al uleiului. Selecția atentă a materiei prime și procesul de producție controlat permit obținerea unui produs cu o calitate stabilă și un profil senzorial distinct.
Acest coupage reprezintă o combinație armonioasă a trei soiuri caracteristice regiunii Baena: Picudo, Picual și Hojiblanco. Soiul Picudo aduce o dulceață blândă și note de măr, Picual este responsabil pentru amărăciunea subtilă și caracterul intens, în timp ce Hojiblanco conferă o iuțeală pronunțată și un postgust piperat. Întregul buchet este completat de arome de frunze verzi de măslin, migdale verzi, roșii, citrice, anghinare și ierburi proaspete.
Uleiul se caracterizează printr-o aciditate foarte scăzută, de 0,2%, ceea ce atestă calitatea materiei prime și atenția acordată presării. Gustul și aroma sa echilibrate îl fac un produs versatil, potrivit atât pentru utilizarea zilnică, cât și pentru compoziții culinare mai sofisticate. Se încadrează perfect în principiile bucătăriei mediteraneene și în alegerea conștientă a grăsimilor vegetale naturale.
Mod de utilizare
Uleiul este ideal pentru consumul rece și ca finisaj pentru mâncăruri. Este excelent ca adaos la pâine prăjită și alte produse de panificație la micul dejun, salate, preparate din legume, paste, pește și tocănițe. Poate fi folosit pentru a accentua gustul mâncărurilor gata preparate.
Valori nutriționale pentru 100 g
| Nutrient | Valoare |
| Energie (kj/kcal) | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grăsimi | 100 g |
| din care acizi grași saturați | 15 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sare | 0 g |
Ingrediente
100% ulei de măsline extravirgin ecologic de cea mai înaltă calitate.
Condiții de păstrare
A se păstra într-un loc uscat și răcoros. A nu se expune direct la lumina soarelui.
Țara de origine
Spania
Volum net
500 ml