- Kölesliszt a kölesliszt szemeinek őrlésével nyert természetes termék, amely rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és ideális különféle ételek elkészítéséhez.
Termékleírás
A kölesliszt egy olyan termék, amelyet köles őrlésével nyernek, és magas rost-, B-vitamin- és ásványi anyag-tartalommal rendelkezik, mint például magnézium és vas. Tulajdonságainak köszönhetően a konyhában hagyományos búzaliszt alternatívájaként használható, és diós ízt ad az ételeknek.
Felhasználási mód
A kölesliszt sokféleképpen felhasználható. Használható kenyér, zsemle, sütemények vagy palacsinta sütéséhez. Szintén szolgálhat sűrítőként levesekben, szószokban vagy krémekben, és könnyű textúrát ad az ételeknek. Kölesliszttel készült ételek készítésekor fontos figyelembe venni annak sajátos állagát, és a folyadék mennyiségét úgy beállítani, hogy elérjük a kívánt hatást.
Tápérték 100 g termékre vetítve
Energiaérték (kj/kcal) | 1612 kJ / 384 kcal |
Zsír | 3,6 g |
ebből telített zsírsavak | 0,7 g |
Szénhidrátok | 72,8 g |
ebből cukrok | 0 g |
Rost | 5,9 g |
Fehérje | 12,1 g |
Só | 0,08 g |
Tartalmaz ásványi anyagokat: magnézium 164 mg, vas 3,7 mg, cink 2,68 mg.
Allergének
Glutént, szezámot, szóját, mandulát és különböző dióféléket tartalmazó termékeket is csomagolnak az üzemben. Bár minden erőfeszítést megtettek, ezeknek az alapanyagoknak a termékben való jelenléte nem zárható ki 100%-osan.
Tárolási feltételek
Tartsa a szorosan zárt csomagolást száraz és hűvös helyen.