- Az amarant egy ősi gabonaféle, amely magas fehérje-, rost- és ásványi anyag tartalmú. A főzésben levesek, saláták és kenyerek kiegészítőjeként használják
Termékleírás
Az amaránt az egyik legrégebbi termesztett gabonaféle, amely kivételes tápértékéről ismert. Fehérjében, rostokban, vasban, magnéziumban és kalciumban gazdag, így kiváló összetevője a vegetáriánus és vegán étrendnek. Az amaránt enyhén diós ízű, és levesek, saláták, pékáruk kiegészítőjeként, valamint müzlik és főzelékek összetevőjeként is használható. Az amaránt rendszeres fogyasztása támogatja a csontok egészségét, az emésztőrendszert és segít fenntartani a normál koleszterinszintet.
Felhasználási útmutató
Az amaránt megfőzhető és hozzáadható salátákhoz, levesekhez, főzelékekhez, valamint egészséges pékáruk, például kenyér és sütemények összetevőjeként. Fehérjében és rostokban gazdag, ami növeli az ételek tápértékét.
Tápérték 100 g termékre vetítve
Energiaérték (kj/kcal) | 1686 kJ / 401 kcal
|
Zsír | 7,5 g |
ebből telített zsírsavak | 1,46 g |
Szénhidrátok | 59,4 g |
ebből cukrok | 5,7 g |
Rost | 14 g |
Fehérje | 16,9 g |
Só | 0,01 g |
Ásványi anyagokat tartalmaz: kálium 423 mg, kalcium 159 mg, magnézium 239 mg, vas 7,8 mg.
Allergének
Az alábbiakat is csomagolják: mandula, különböző diófélék, szezám, szója, gluténtartalmú termékek. Ezért a bemutatott termék az erőfeszítések ellenére nyomokban glutént tartalmazhat.
Tárolási feltételek
Tartsa a szorosan zárt csomagolást száraz és hűvös helyen.