- A szójabab nemcsak növényi fehérjeforrás, hanem sokoldalú összetevő is, amely gazdagíthatja az étrendedet. A szójabab kiváló alternatívája a húsnak, és értékes kiegészítője számos ételnek.
Termékleírás
A szójabab kiváló növényi fehérjeforrás, így ideális alapanyag a vegánok, vegetáriánusok és a hús alternatíváját keresők számára. A szójabab számos hasznos összetevőt tartalmaz, többek között rostot, vitaminokat (pl. K-vitamin, B-vitaminok) és ásványi anyagokat (magnézium, vas, foszfor). A szójabab a telítetlen zsírok, különösen az omega-3 és omega-6 zsírsavak forrása is, amelyek támogatják a szív egészségét. Kutatások szerint a szójabab fogyasztása segíthet a "rossz" koleszterin (LDL) csökkentésében és a "jó" koleszterin (HDL) növelésében.
A szójabab sokféleképpen felhasználható, a saláták és levesek köretétől kezdve a szeletkék, mártások és főételek elkészítésén át. Remekül használható finom vegetáriánus szelet alapanyagaként.
Felhasználási útmutató
Főzzük a szójababot sós vízben kb. 45-60 percig, vagy amíg megpuhul.
Tápérték 100 g termékre vetítve
Energiaérték (kj/kcal) | 1787 kj /428 kcal |
Zsír | 19,4 g |
ebből telített zsírsavak | 3,33 g |
Szénhidrátok | 13,9 g |
ebből cukrok | 4,4 g |
Rost | 15 g |
Fehérje | 41,95 g |
Só | 0,005 g |
Allergének
A termék szóját tartalmaz. A létesítményben a következőket is csomagolják: mandula, különböző diófélék, szezám, gluténtartalmú termékek. Ezért a bemutatott termék az erőfeszítések ellenére nyomokban glutént tartalmazhat.
Tárolási feltételek
A lezárt csomagolást száraz és hűvös helyen tartsa
Nettó súly
1 kg