Liofilizált aquafaba BIO 30 g - Dary Natury

ÖSSZETEVŐK
fagyasztva szárított csicseriborsó-kivonat (aquafaba)* 100%. (*bizonyítottan bio összetevő)

LEÍRÁS
Az aquafaba egy természetes csicseriborsókivonat, amely ideális a vegán konyha és a tojásmentes diéta számára.
Tökéletesen helyettesíti a tojásfehérjét desszertekben, pudingokban, piskótákban, pitékben és palacsintákban. Vegán majonéz alapanyagaként is használható.
30 g oldható aquafaba 450 ml vízzel 15 tojásfehérjét helyettesít.

ELKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
10 g aquafabához 150 ml 15-25 Celsius-fokos forralt vizet adunk. Keverjük össze, fedjük le és tegyük félre 3 percre. Ezt követően a termék készen áll a felhasználásra.

TÁPLÁLKOZÁSI ÉRTÉK 100 g-ban
Energiaérték: 1488 kJ/350 kcal
Zsír: 0,5 g
ebből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrátok: 65 g
ebből cukrok: 0 g
Fehérje: 21 g
Só: 0,7 g

AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK
Hűvös, száraz helyen, jól zárható edényben tárolja.

• VEGÁN: VEGETÁRIÁNUS
• BIO MINŐSÍTÉSSEL: BIO CERTIFIED
• vegán: vegán
• gluténmentesen (az összetevőkben): GLUTÉNMENTES (az összetevőkben)
• CUKORMENTES (az összetevőkben): CUKORMENTES (az összetevőkben)
• TERMELŐ - NÉV ÉS CÍM: Dary Natury Sp z o.o. Koryciny 73; 17-315 grodzisk