4 db szárított fehér eper bio 1 kg-os SET
A fehér eperfa ízletes, egészséges gyümölcsökkel rendelkező növény. Ezek hasonlítanak a málnára, bár más színűek. Szárítva finom rágcsálnivaló!
A növény Kínából származik, ahol eredetileg az eperfa selyemhernyó táplálékaként termesztették. Egy idő után az egész világon népszerűvé vált. Dísznövényként termesztik, leveleit gyógyászati célra használják, termése ehető, fája pedig bútorgyártásra használható.
Az eperfa termése fajtájától függően különböző színű lehet. Lengyelországban a fehér eperfa a király, más fajok a következők:
- az afrikai,
- kínai,
- fekete,
- vörös,
- texasi.
A mi fajtánk gyöngyházfehér a fán, és szárítva krémszínű árnyalatúvá válik. A szárított fehér eperfa édesebb ízt kap anélkül, hogy elveszítené természetes gyógyhatását.
Száraz és hűvös helyen szeretjük tárolni. Ezután megfelelő ropogós és édes ízzel hálálja meg, ami sok-sok kanapén töltött estét vagy aktív nyaralást tesz élvezetesebbé, amikor gyorsan kell pótolnunk a kalóriákat.
Az aszalt eper tápértékei
A fehér eperfa gyümölcse igazi szuperélelmiszer. Vitaminok és ásványi anyagok teljes készletét tartalmazzák. Ezenkívül antioxidánsokat és esszenciális aminosavakat tartalmaznak - amelyeket mi magunk nem tudunk előállítaniAzt is kimutatták, hogy az ezekben a kis golyókban található cianidinek megvédik agyunkat a degenerációtól, megakadályozva az Alzheimer-kór kialakulását. Bizonyos mértékig csökkentik a rossz koleszterinszintet és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Vigyázunk tehát arra, amit nem látunk, de ami nagyon fontos a hosszú és egészséges, jó kondícióban eltöltött élethez!
Az eperfa tudományosan bizonyítottan nagyszerű eszköz a cukorbetegség és az elhízás elleni küzdelemben. A benne lévő vegyületek segítenek a vércukorszint szabályozásában. Természetesen a cukorbetegek a növény fogyasztását egyeztessék orvosukkal, de a menü összeállításakor jó és ízletes úttörő.
Szárított fehér eperfa - hogyan kell fogyasztani
Jó rágcsálnivaló, de desszertek, turmixok vagy zabpehely is remek kiegészítője. Édesítheti ételeinket, és vitaminokkal egészítheti ki azokatA gyümölcsöt likőrök, tinktúrák, borok és befőttek készítésére használják. Segíthet feltölteni téli éléskamránkat. Minden lelkes szakács értékelni fogja, aki szereti, ha otthonában bőséges tápanyagkészlet van.
