Seitan Wegański zamiennik mięsa białko pszenne 150 g
Opis produktu
Seitan - Białko pszenne marki Intenson. Seitan to w 100% wegański produkt z wysoką zawartością białka. Po przygotowaniu posiada strukturę przypominającą mięso, dlatego może być stosowany, jako zamiennik we wszystkich popularnych daniach mięsnych tj. hamburger, stek, gulasz, kotlety itd. Można go smażyć, piec, dusić oraz grillować zupełnie tak, jak mięso. Jego smak zależy od przypraw, jakie dodasz.
Wartość odżywcza w 100 g produltu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1623/386 |
| Tłuszcz | 6 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1 |
| Węglowodany | 9 |
| w tym cukry | 4 |
| Białko | 75 |
| Sól | 0.25 |
| Błonnik | 1.5 |
Skład
100% gluten pszenny.
Produkt nie zawiera substancji słodzących
Warunki przechowywania
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.
Gwarantowany termin przydatności: 535 dni
Sposób użycia
Seitan przygotujesz w 3 prostych krokach: Do miski wlej szklankę wody i wsyp cały seitan w proszku z torebki. Mieszaj (najlepiej widelcem), aby nie powstały grudki do momentu, aż ciasto wchłonie całą wodę. W garnku średniej wielkości zagotuj 1,5 litra wody, dodaj szczyptę soli. Gotowe ciasto podziel i pokrój na kawałki wielkości orzecha włoskiego, każdy kawałek lekko spłaszcz dłonią. Wrzuć do gotującej się wody i gotuj pod przykryciem na niewielkim ogniu ok. 30 minut.