Fregola Perlen-Couscous bio 400 g - LA BIO IDEA

Beschreibung des Produkts

Die Fregola ist eine für die sardische Küche typische Pasta in der charakteristischen Form unregelmäßiger Kugeln. Aufgrund ihrer Form, die der von Grieß ähnelt, wird sie sowohl in kalten als auch in warmen Salaten verwendet und eignet sich auch für Suppen. Die Pasta wird während des Herstellungsprozesses gebacken, was ihr ein Aroma verleiht, das an frisches Brot erinnert.

Hinweise zur Verwendung

Fregola-Perlencouscous ist vielseitig verwendbar. Er kann als Beilage zu Fleisch und Fisch, als Basis für Salate oder als Hauptzutat in nahrhaften Suppen verwendet werden. Für die Zubereitung wird der Grieß mit heißem Wasser oder Brühe übergossen und zugedeckt einige Minuten stehen gelassen, bis er die Flüssigkeit aufgenommen hat, dann mit einer Gabel leicht umrühren.

Nährwertangaben

Zutaten

grieß* (Mehl aus DURUM WEIZEN), Wasser. (*zertifizierte biologische Zutat)

Aufbewahrungsbedingungen

Trocken und kühl lagern

Herkunftsland

Italien

Nettogewicht

400 g