- Hirsemehl ist ein Naturprodukt, das durch das Mahlen von Hirsekörnern gewonnen wird. Es ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien und eignet sich für die Zubereitung verschiedener Gerichte.
Beschreibung des Produkts
Hirsemehl ist ein Produkt, das durch Mahlen von Hirse gewonnen wird, und zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, B-Vitaminen sowie Mineralien wie Magnesium oder Eisen aus. Aufgrund seiner Eigenschaften kann es in der Küche als Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl verwendet werden und verleiht den Gerichten einen nussigen Geschmack.
Verwendung
Hirsemehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Es kann zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen oder Pfannkuchen verwendet werden. Es kann auch als Verdickungsmittel in Suppen, Soßen oder Cremes dienen und verleiht den Gerichten eine leichte Konsistenz. Beim Zubereiten von Gerichten mit Hirsemehl ist es wichtig, die spezifische Konsistenz zu beachten und die Flüssigkeitsmenge anzupassen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
Nährwert pro 100 g des Produkts
Energiewert (kj/kcal) | 1612 kJ / 384 kcal |
Fett | 3,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 72,8 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 5,9 g |
Eiweiß | 12,1 g |
Salz | 0,08 g |
Enthaltene Mineralstoffe: Magnesium 164 mg, Eisen 3,7 mg, Zink 2,68 mg.
Allergene
In der Anlage werden auch Produkte verpackt, die Gluten, Sesam, Soja, Mandeln und verschiedene Nüsse enthalten. Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, kann das Vorhandensein dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100% ausgeschlossen werden.
Lagerungsbedingungen
Bewahren Sie die dicht verschlossene Verpackung an einem trockenen und kühlen Ort auf.