- Quinoamehl ist eine Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl, reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralien und eignet sich zum Backen für Menschen, die Gluten meiden
Beschreibung des Produkts
Quinoamehl ist ein alternatives Mehl, das eine reiche Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien wie Eisen und Magnesium ist. Es ist glutenfrei und daher auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet. Sein feiner Geschmack und seine leichte Textur eignen sich für eine Vielzahl von Backwaren, von Brot bis zu Keksen, und verleihen ihnen einen hohen Nährwert und den unverwechselbaren Geschmack von Quinoa.
Hinweise zur Verwendung
Quinoamehl ist eine alternative Mehlsorte, die reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien wie Eisen und Magnesium ist. Es ist glutenfrei und daher auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet. Sein feiner Geschmack und seine leichte Textur eignen sich für eine Vielzahl von Backwaren, von Brot bis zu Keksen, und verleihen ihnen einen hohen Nährwert und den unverwechselbaren Geschmack von Quinoa.
Nährwert pro 100 g des Produkts
Energiewert (kj/kcal) | 1540 kJ / 368 kcal |
Fett | 6,07 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,706 g |
Kohlenhydrate | 64,16 g |
davon Zucker | 0,1 g |
Ballaststoffe | 7 g |
Eiweiß | 14,12 g |
Salz | 0,01 g |
Enthaltene Mineralstoffe: Magnesium 197 mg, Phosphor 457 mg, Zink 3,1 mg
Allergene
In der Anlage werden auch Produkte verpackt, die Gluten, Sesam, Soja, Mandeln und verschiedene Nüsse enthalten. Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, kann das Vorhandensein dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.
Lagerungsbedingungen
Die versiegelte Packung an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.