Agar-Agar (Geliermittel) 25 kg - Tola
- Dank unseres Agar-Agars erhalten Ihre Gerichte eine perfekte Konsistenz und schmecken außergewöhnlich. Schließen Sie sich denjenigen an, die diese natürliche Substanz bereits entdeckt haben, und genießen Sie Ihre kulinarischen Experimente!
Beschreibung des Produkts
Agar ist eine natürliche Substanz pflanzlichen Ursprungs, die in der Küche, in Labors und in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Unser hochwertiger Agar ist eine ideale Ergänzung für Ihre Küche, mit der Sie schmackhafte Gerichte und Desserts mit ausgezeichneter Textur zubereiten können.
Eigenschaften
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Natürlich: Agar wird aus rotem Seetang gewonnen und ist somit eine völlig natürliche Substanz ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
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Glutenfrei und vegan: Es ist ideal für Menschen, die Gluten und tierische Produkte meiden. Es ist eine ausgezeichnete Substanz für Veganer und Vegetarier.
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Einfache Anwendung: Es wird in Pulver- oder Flockenform geliefert und ist daher sehr einfach zu verwenden. Sie können es während des Kochens zu Ihren Gerichten geben und es wird für die richtige Konsistenz sorgen.
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Multifunktional: Es ist vielseitig und kann zur Herstellung von Gelees, Puddings, Marmeladen, Suppen, Soßen und vielen anderen Gerichten verwendet werden. Es ist sowohl für süße als auch für salzige Rezepte geeignet.
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Hervorragende Qualität: Es verfügt über ausgezeichnete Geliereigenschaften, die eine feste und elastische Textur der Speisen ermöglichen.
Art der Verwendung
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Mischen Sie das Agar-Agar zunächst gründlich mit kaltem Wasser oder einer Flüssigkeit Ihrer Wahl. Das Verhältnis hängt vom jeweiligen Rezept ab, in der Regel wird jedoch 1 Teelöffel Agar pro 1 Tasse Flüssigkeit verwendet.
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Erhitzen Sie dann die Mischung bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis sich das Agar vollständig aufgelöst hat.
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Sobald sich das Agar aufgelöst hat, fügen Sie es zu Ihrem Rezept hinzu und kochen es, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
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Wenn das Gericht fertig gekocht ist, lassen Sie es abkühlen und der Agar sorgt für die richtige Konsistenz.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 1410 kj/336 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 73,2 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 7,7 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | <1 g |
Allergene
Kann Sesam, Soja, Nüsse und Gluten enthalten.
Aufbewahrungsbedingungen
Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Denken Sie daran, die Verpackung nach dem Gebrauch fest zu verschließen, um die Produktqualität zu erhalten.
Nettogewicht
25 kg
