Geruchsneutrales Rapsöl BIO 1 i - Bio Planete

ZUTATEN
raffiniertes Rapsöl*. (*zertifizierte biologische Zutat)

BESCHREIBUNG
Dieses Öl ist ideal für die Zubereitung von kalten und warmen Saucen und ist das Geheimnis für hausgemachte Mayonnaise, Tartarsaucen, Remouladen und erfolgreiche Vinaigrettes. Es ist 100% pflanzlich und ersetzt erfolgreich Butter bei der Zubereitung von scharfen Saucen.
Rapsöl ist von Natur aus reich an der essentiellen Fettsäure Alpha-Linolensäure (Omega 3), einer Fettsäure, die unser Körper mit der Nahrung aufnehmen muss, da er sie nicht selbst synthetisieren kann. Rapsöl versorgt Sie außerdem mit wertvollem Vitamin E.
Um den ausgeprägten Geschmack des Rapsöls zu reduzieren, wird das Öl aus der ersten Kaltpressung einer kurzen Dampfbehandlung unterzogen, ?was einen neutralen Geschmack garantiert.
Beim Kochen ist es wichtig, den Rauchpunkt von 170 ? nicht zu überschreiten.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 ml
Energiewert - 3404 kJ/828 kcal
Fett - 92 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 6,4 g
einschließlich einfach ungesättigter Fettsäuren - 61 g
einschließlich mehrfach ungesättigter Fettsäuren - 25 g
Enthält vernachlässigbare Mengen an Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.
Vitamin E - 26 mg [217 % des täglichen Referenzwerts für die Aufnahme von Vitamin E (für einen Erwachsenen)].
?-Linolensäure (Omega-3) - 7,4 g

ALERGENE INFORMATIONEN
Kann Erdnüsse, KERNELN, Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

• VEGAN: VEGETARISCH
• BIO-ZERTIFIZIERT: BIO-ZERTIFIKAT
• vegan: vegan
• OHNE GLUTEN (in den Zutaten): GLUTENFREI (in den Zutaten)
• ZUCKERFREI (in den Zutaten): ZUCKERFREI (in den Zutaten)
• NAME UND ADRESSE DES HERSTELLERS: "Huilerie Moog S.A.S Route de Limoux F-11150 Bram"