Das glutenfreie Paniermehl von Balviten ist ein Produkt, das in jeder Küche Verwendung finden wird. Am häufigsten wird es als Zutat für Paniermehl, Füllungen oder Aufläufe verwendet. Es eignet sich hervorragend zum Überziehen von Koteletts oder für Mehlschwitze. Es wird auch zum Bestreuen von Kuchenformen verwendet, um zu verhindern, dass diese festkleben. Darüber hinaus ist es ein natürliches Verdickungsmittel für eine Vielzahl von Gerichten wie Hackfleisch und Soßen.
Zusammensetzung
Das Produkt besteht aus folgenden Zutaten: Maisstärke, Rapsöl, Zucker, Glukose, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Kartoffelfaser, Wasser, Backtriebmittel: Natriumcarbonat.
Nährwertangaben
| Energiewert | 1792 kJ/424 kcal |
| Fett | 7,7 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 85 g |
| Davon Zucker | 6,7 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 1,7 g |
Anmerkungen
Das Produkt kann Allergene enthalten, wie z.B.: MILCH, SOJA, EIER, Sesamsamen.
Aufbewahrungsbedingungen
Das Produkt sollte an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden.
Herkunftsland des Produkts
Polen
Hersteller
Balviten, Fabryczna, 41-100 Siemianowice Śląskie
Nettogewicht
500 g