Bio-Sesampaste BIO 300 g
Beschreibung des Produkts
Die Tahini-Paste von Eko gram ist ein biologisches Produkt, das sich durch seine BIO-Zertifizierung auszeichnet, die besagt, dass mindestens 95 % der Zutaten, aus denen das Endprodukt besteht, nach biologischen Methoden hergestellt worden sind. Tahini ist eine wesentliche Zutat in vielen Gerichten der traditionellen nah- und fernöstlichen und mediterranen Küche, insbesondere der griechischen. Seine Geschichte reicht mehr als 4.000 Jahre zurück, und es ist äußerst schwierig, seinen genauen Ursprung zu bestimmen. Tahini (Tahina) ist eine Paste aus Sesamsamen, die durch Zerkleinern der gerösteten, geschälten Samen gewonnen wird. Da sie vorher geröstet werden, hat Tahini ein intensives Aroma und einen reichhaltigen, nussigen Geschmack, der an Erdnussbutter erinnert. Tahini wird als Superfood eingestuft. Sie ist eine der reichsten Quellen für Magnesium und Kalzium. Er enthält außerdem Beta-Carotin, Vitamin B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B5 (Pantothensäure), B6 und E (Alpha-Tocopherol). Darüber hinaus ist Tahini eine einzigartige Kombination von Nährstoffen wie Eiweiß und Aminosäuren. Er ist auch eine reiche Quelle für ungesättigte Fettsäuren.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 2777/672 |
| Fett | 60 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.6 |
| Kohlenhydrate | 3.6 |
| davon Zucker | 1.7 |
| Eiweiß | 25.4 |
| Salz | 0 |
| Faser | 8.5 |
Zusammensetzung
100% BIO Sesam (gemahlene, geröstete und geschälte Samen).
Das Produkt enthält keine Süßstoffe
Lagerungsbedingungen
An einem kühlen und schattigen Ort aufbewahren.
Garantierte Haltbarkeitsdauer: 271 Tage
Gebrauchsanweisung
Vor allem Tahini ist eine unverzichtbare Zutat in nahöstlichen Gerichten wie Hummus und Baba Ghanoush oder Kichererbsenpaste. In der arabischen und griechischen Küche wird er auch als Zutat für Dips, Soßen und sogar süße Kuchen verwendet.
Allergene Informationen
Dieses Produkt kann Gluten, Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam und Soja enthalten, da es in einer Anlage hergestellt wurde, in der Produkte, die diese Allergene enthalten, verpackt werden.

