Roter Reis BIO 500 g – Ekologiko
Produktbeschreibung
Roter Bio-Reis ist eine edle Reissorte mit intensiver, natürlicher Farbe und einem zart nussigen Aroma. Dank seiner Struktur bleiben die Körner nach dem Kochen locker und körnig, was ihn zu einer hervorragenden Basis für orientalische Gerichte, Gemüsegerichte und diverse Salate macht. Dieses Produkt fügt sich nahtlos in den Trend einer gesunden und ausgewogenen Ernährung ein, da es von Natur aus Ballaststoffe und pflanzliche Bestandteile enthält, die sich positiv auf die Vielfalt des täglichen Speiseplans auswirken.
Roter Reis wird von Liebhabern der asiatischen und vegetarischen Küche wegen seines charakteristischen Geschmacks, seiner ausdrucksstarken Farbe und seiner kulinarischen Vielseitigkeit geschätzt. Er eignet sich sowohl als eigenständige Beilage als auch als Bestandteil komplexerer Gerichte, denen er ein subtiles Aroma und ein ansprechendes Aussehen verleiht. Es handelt sich um ein Bio-Produkt aus umweltfreundlichem Anbau, was einen zusätzlichen Vorteil darstellt.
Zubereitung
Spülen Sie den Reis vor dem Kochen unter fließendem Wasser ab. Kochen Sie ihn anschließend in einem Verhältnis von etwa 1 Teil Reis zu 2 Teilen Wasser für ca. 30–40 Minuten, bis die Körner weich sind. Ideal als Beilage zu Gemüsegerichten, Currys, Wok-Gerichten, Eintöpfen und Salaten.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwertangabe | Wert |
| Energie (kJ/kcal) | 1483 kJ / 350 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 0,01 g |
Zutaten
Roter Reis* 100%. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Lagerung
Trocken und kühl lagern.
Herkunftsland
Kambodscha

