Bio Rote Linsen 400 g – Ekologiko
Produktbeschreibung
Bio Rote Linsen sind sorgfältig gereinigte und getrocknete Linsen aus kontrolliert ökologischem Anbau in der Türkei. Dieses Produkt zeichnet sich durch einen zarten Geschmack und eine kurze Kochzeit aus und eignet sich hervorragend für die pflanzliche Küche: für Suppen, cremige Pürees, Currys, Gemüseaufstriche und Salate. Ihre natürliche Textur sowie der hohe Gehalt an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen machen sie zu einer praktischen Zutat für tägliche Mahlzeiten, die die Zubereitung vollwertiger Gerichte erleichtert.
Zubereitung
Zuerst unter fließendem Wasser abspülen. In einem Verhältnis von 1 Teil Linsen zu etwa 2–3 Teilen Wasser für ca. 10–15 Minuten kochen, bis die Linsen weich sind – die Kochzeit hängt von der bevorzugten Konsistenz ab. Sie eignen sich ideal für Suppen, Cremes, Eintöpfe, Currys oder als Basis für Aufstriche und Füllungen. Rote Linsen benötigen kein langes Einweichen, was die Zubereitung von Mahlzeiten beschleunigt.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Wert |
| Energie (kJ/kcal) | 1498 kJ / 358 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,02 g |
Zutaten
Rote Linsen* 100 %.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Lagerung
An einem trockenen und kühlen Ort, fern von Feuchtigkeitsquellen und starken Gerüchen lagern. Nach dem Öffnen wird die Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter empfohlen.
Herkunftsland
Türkei
Nettogewicht
400 g

