Dreifarbiges Quinoa Bio 250 g – Ekologiko

Produktbeschreibung

Dreifarbiges Bio-Quinoa ist eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus drei Quinoa-Sorten: weiß, rot und schwarz, die aus zertifiziertem Bio-Anbau stammen. Die Mischung zeichnet sich durch einen leicht nussigen Geschmack, eine vielfältige Kornstruktur und eine vielseitige kulinarische Verwendbarkeit aus. Dieses Produkt wird für seinen hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß, den natürlich vorkommenden Ballaststoffen sowie die enthaltenen essenziellen Aminosäuren geschätzt, was es zu einem wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen täglichen Ernährung macht.

Dreifarbiges Quinoa eignet sich hervorragend als Basis für Salate, Bowls, Gemüsegerichte und als Alternative zu traditionellen Getreidesorten oder Reis. Dank seines ästhetischen Aussehens und neutralen Aromas passt es sowohl zu herzhaften Speisen als auch zu Kreationen, die von der pflanzlichen und modernen Weltküche inspiriert sind.

Zubereitung

Spülen Sie die Körner vor dem Kochen gründlich unter fließendem Wasser ab. Kochen Sie es im Verhältnis 1 Teil Quinoa zu 2 Teilen Wasser für etwa 12–15 Minuten, bis die Körner die Flüssigkeit aufgenommen haben und weich sind. Nach dem Kochen einige Minuten ruhen lassen und anschließend vorsichtig umrühren.

Nährwerte pro 100 g

Zutaten

Quinoa* (dreifarbig: 80% weiße Quinoa, 15% rote Quinoa, 5% schwarze Quinoa).

* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Herkunftsland

Peru

Nettogewicht

250 g