Natives Olivenöl Extra Coupage Natural Bio 500 ml – the – Cortijo de Suerte Alta
Produktbeschreibung
Natives Olivenöl Extra Coupage Natural Bio 500 ml ist ein biologisches Olivenöl höchster Qualität aus erster Pressung, gewonnen aus Oliven eines außergewöhnlichen, über 100 Jahre alten Olivenhains. Die Bäume werden nach traditionellen Methoden kultiviert, was zur Bewahrung der natürlichen Eigenschaften der Früchte und des authentischen Charakters des Öls beiträgt. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und ein kontrollierter Produktionsprozess ermöglichen ein Produkt von stabiler Qualität und einem ausdrucksstarken sensorischen Profil.
Die Coupage ist eine harmonische Kombination dreier charakteristischer Sorten aus der Region Baena: Picudo, Picual und Hojiblanca. Die Sorte Picudo bringt eine milde Süße und Apfelnoten mit sich, Picual sorgt für eine feine Bitterkeit und einen intensiven Charakter, während Hojiblanca eine deutliche Pikantheit und einen pfeffrigen Abgang verleiht. Abgerundet wird das Ganze durch Aromen von grünen Olivenblättern, grünen Mandeln, Tomaten, Zitrusfrüchten, Artischocken und frischen Kräutern.
Das Olivenöl zeichnet sich durch einen sehr geringen Säuregehalt von 0,2 % aus, was auf die hohe Qualität des Rohmaterials und die sorgfältige Pressung hinweist. Sein ausgewogener Geschmack und sein vielschichtiges Aroma machen es zu einem vielseitigen Produkt, das sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für anspruchsvollere kulinarische Kreationen geeignet ist. Es passt hervorragend zur mediterranen Küche und der bewussten Wahl natürlicher Pflanzenfette.
Zubereitung
Das Olivenöl ist ideal für den kalten Verzehr und als Veredelung von Speisen. Es eignet sich hervorragend als Zutat für Toasts und Brot zum Frühstück, Salate, Gemüsegerichte, Pasta, Fisch und Eintöpfe. Es kann verwendet werden, um den Geschmack fertiger Gerichte zu unterstreichen.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwertangabe | Menge |
| Energie (kJ/kcal) | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten
100 % biologisches Natives Olivenöl Extra
Lagerung
Trocken und kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Herkunftsland
Spanien
Füllmenge
500 ml

