- Odtučněný mletý len je přírodní produkt s vysokým obsahem vlákniny, jemnou oříškovou chutí a lehkou strukturou. Je ideální k zahušťování koktejlů, polévek a pečiva, podporuje zdravé trávení a delší pocit sytosti
Popis produktu
Odtučněný mletý len je přírodní produkt bohatý na vlákninu a rostlinné lignany, který podporuje zdraví trávicího systému a pomáhá udržovat zdravou hladinu cholesterolu. Díky procesu odtučňování je mletý len lehčí a je také vynikajícím zahušťovadlem pokrmů, čímž zvyšuje jejich výživovou hodnotu a pocit sytosti.
Odtučněný mletý len je ideální jako přídavek do ovesných vloček, jogurtů a koktejlů, které obohacuje o vlákninu a podporuje trávení. V pečivu, jako je chléb, muffiny a koláče, může nahradit část mouky a dodat mu vlhkost a jemnou oříškovou chuť. Doporučuje se také jako přírodní zahušťovadlo do polévek a omáček - stačí přidat lžíci, abyste získali správnou konzistenci a dodali pokrmu výživnou hodnotu. Díky svým pojivým vlastnostem může mletý len fungovat jako náhrada vajec ve veganském pečivu - po smíchání s vodou vytvoří hustý gel, který dokonale spojí ingredience moučníku.
Složení
Mletá hnědá lněná semínka
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1315 kJ / 313 kcal |
Tuk | 9 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
Sacharidy | 7 g |
z toho cukry | 2 g |
Vláknina | 38 g |
Bílkoviny | 32 g |
Sůl | 0,15 g |
Minerální látky:
Draslík | 1090 mg |
Hořčík | 158 mg |
Železo | 6,7 m |
Alergeny
V zařízení jsou baleny výrobky obsahující lepek, sezam, sóju, mandle a různé ořechy. Přestože bylo vynaloženo veškeré úsilí, nelze přítomnost těchto surovin ve výrobku 100% vyloučit.
Podmínky skladování
Těsně uzavřené balení skladujte na suchém a chladném místě.