Obřadní kakaová tyčinka bio 125 g - IslaVerde (Segura)
Obřadní kakaová tyčinka bio 125 g - IslaVerde (Segura)
Popis produktu
Obřadní kakaová tyčinka IslaVerde je jedinečný výrobek, který vás přenese do světa pravé, hluboké čokoládové chuti. Nabízená bio tyčinka o čisté hmotnosti 125 g pochází od renomovaného výrobce Segura a je příkladem kakaa nejvyšší kvality, které uspokojí i ty nejnáročnější znalce. Jedná se o surové odtučněné kakao, které si díky šetrné fermentaci zachovává svůj jedinečný aromatický profil a zaručuje lepší biologickou využitelnost účinných látek. Tento výrobek je jedinečný díky pečlivě vybraným odrůdám kakaa a dodržování postupů zpracování bobů. Ručně odlévaná kakaová tyčinka neprochází procesem temperování, takže si zachovává svou přirozenou strukturu a aroma.
Složení
100% bio kakaové boby odrůd Jamaican, Amazon Amelonado, Nacional, Criollo, Rio Caribe, Trinitario, kryogenicky mleté.
Výživové hodnoty
| Složení | Hodnota ve 100 g |
| Energetická hodnota | 2268 kJ/542 kcal |
| Tuk | 46 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 29 g |
| Sacharidy | 4,7 g |
| Cukry | 1,2 g |
| Vláknina | 28 g |
| Bílkoviny | 13 g |
| Sůl | 0 g |
Poznámky
Ceremoniální kakao se odlévá ručně a může vykazovat přirozený jev dehtování, změny barvy a různé povrchové struktury, které nemají vliv na jeho chuť ani vůni.
Podmínky skladování
Skladujte při pokojové teplotě, mimo dosah přímého světla a vlhkosti, aby si zachovalo plnou chuť a aroma.
Země původu
Ekvádor
Čistá hmotnost
125 g
