- Nerafinovaný třtinový cukr Demerara jsou zlatohnědé krystalky s bohatou karamelovou chutí, získávané z cukrové třtiny Ideální pro slazení nápojů, pečiva a dezertů, pokrmům dodává křupavou strukturu a hlubokou chuť.
Popis produktu
Nerafinovaný třtinový cukr, známý jako demerara, je druh cukru získávaný z cukrové třtiny, který se vyznačuje velkými zlatohnědými krystaly a bohatou karamelovou chutí. Demerara se zpracovává minimálně, čímž se zachovává přirozená melasa v krystalcích cukru, která mu dodává charakteristickou barvu a chuť. Díky tomu obsahuje také stopové minerály, jako je vápník, železo, hořčík a draslík, čímž se liší od rafinovaného bílého cukru.
Návod k použití
je ideální pro slazení nápojů, jako je káva, čaj a limonády, kterým dodává karamelovou příchuť. V pekařských výrobcích jej lze použít do koláčů, muffinů, pečiva a chleba, kterým dodá křupavou strukturu a bohatou chuť. Lze jej použít jako posyp na ovoce, jogurt nebo müsli a jako přísadu do drobenky v dezertech.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1690 kJ / 398 kcal |
Tuk | 0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 99,4 g |
z toho cukry | 99,4 g |
Bílkoviny | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Sůl | 0 g |
Alergeny
V zařízení jsou dále baleny: mandle, různé druhy ořechů, sezam, sója, výrobky obsahující lepek. Proto může předložený výrobek navzdory snaze obsahovat stopy lepku.
Podmínky skladování
Těsně uzavřenou nádobu skladujte na suchém a chladném místě