- Mouka z quinoy je alternativou tradiční pšeničné mouky, je bohatá na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály a je vhodná pro pečení pro ty, kteří se vyhýbají lepku
Popis produktu
Quinoa mouka je alternativní mouka, která je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů, jako je železo a hořčík. Neobsahuje lepek, takže je vhodná i pro osoby s nesnášenlivostí lepku, a její jemná chuť a lehká struktura se hodí do různých druhů pečiva, od chleba až po sušenky, kterým dodává výživovou hodnotu a charakteristickou chuť quinoy.
Návod k použití
Mouka z quinoy je alternativní mouka, která je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny, vitaminů a minerálních látek, jako je železo a hořčík. Neobsahuje lepek, takže je vhodná i pro osoby s nesnášenlivostí lepku, a její jemná chuť a lehká textura jsou vhodné pro různé druhy pečiva, od chleba po sušenky, kterým dodává výživovou hodnotu a charakteristickou chuť quinoy.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1540 kJ / 368 kcal |
Tuk | 6,07 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,706 g |
Sacharidy | 64,16 g |
z toho cukry | 0,1 g |
Vláknina | 7 g |
Bílkoviny | 14,12 g |
Sůl | 0,01 g |
Včetně minerálních látek: hořčík 197 mg, fosfor 457 mg, zinek 3,1 mg
Alergeny
V závodě jsou také baleny výrobky obsahující lepek, sezam, sóju, mandle a různé ořechy. Přestože bylo vynaloženo veškeré úsilí, nelze přítomnost těchto surovin ve výrobku stoprocentně vyloučit.
Podmínky skladování
Uzavřené balení skladujte na suchém a chladném místě.