- Sójové boby jsou nejen zdrojem rostlinných bílkovin, ale také všestrannou složkou, která může obohatit váš jídelníček. Sójové boby jsou vynikající alternativou masa a cenným doplňkem různých pokrmů.
Popis produktu
Sójové boby jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin a jsou ideální surovinou pro vegany, vegetariány a ty, kteří hledají alternativu k masu. Sójové boby obsahují mnoho prospěšných látek, včetně vlákniny, vitaminů (např. vitamin K, vitaminy skupiny B) a minerálních látek (hořčík, železo, fosfor). Sójové boby jsou také zdrojem nenasycených tuků, zejména omega-3 a omega-6 mastných kyselin, které podporují zdraví srdce. Výzkumy naznačují, že konzumace sójových bobů může přispět ke snížení "špatného" cholesterolu (LDL) a zvýšení "dobrého" cholesterolu (HDL).
Sójové boby lze používat na různé způsoby, od přílohy v salátech a polévkách až po přípravu kotlet, omáček a hlavních jídel. Skvěle se hodí jako základ pro chutné vegetariánské řízky.
Návod k použití
Sójové boby vařte v osolené vodě přibližně 45-60 minut nebo dokud nezměknou.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1787 kj / 428 kcal |
Tuk | 19,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 3,33 g |
Sacharidy | 13,9 g |
z toho cukry | 4,4 g |
Vláknina | 15 g |
Bílkoviny | 41,95 g |
Sůl | 0,005 g |
Alergeny
Výrobek obsahuje sóju . V zařízení jsou dále baleny: mandle, různé druhy ořechů, sezam, výrobky obsahující lepek. Proto může předložený výrobek navzdory vynaloženému úsilí obsahovat stopy lepku.
Podmínky skladování
Uzavřené balení skladujte na suchém a chladném místě
Čistá hmotnost
10 kg