Rozpustná aquafaba 30 g

Popis produktu

Rozpustná aquafaba je ideální jako náhrada vajec a mléka v pečivu, pěnách nebo zmrzlině, ale i v nátěrech a omáčkách. Obsahuje saponiny, vitaminy skupiny B, draslík, fosfor, hořčík, vápník a železo.
Příprava: přidejte 150 g převařené vody na 10 g výrobku, promíchejte, přikryjte pokličkou. Po 2-3 minutách je výrobek připraven k použití.

Výživová hodnota na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kj/kcal) 351/84
Tuk 0
z toho nasycené mastné kyseliny 0
Sacharidy 14
z toho cukry 0
Vlákno 0
Protein 6.1
Sůl 0,0975

Složení

100% dehydrovaný výtažek z cizrny

Podmínky skladování

2 roky při teplotě do 25oC a relativní vlhkosti do 80 %.

Zaručená trvanlivost: 60 dní