Sušené mořské řasy - wakame BIO 100 g
Popis produktu
Výrobek z mořských řas Wakame, ručně sbíraných ve volné přírodě, dehydratovaných při nízké teplotě (pod 40 °C), nakrájených a zabalených.
Lze přidávat do salátů a dochucovat podle chuti.
Pražená a drcená se může používat jako koření.
Připravuje se jako příloha k sushi, masovým pokrmům, polévkám, kroketám, hamburgerům, ale i k míchaným vejcím, rýži nebo těstovinám. Mají jemnou mořskou chuť, jsou mírně křupavé a masité. Bílý povlak může být způsoben přirozeně se vyskytující solí.
Sušeno při teplotě nižší než 42 °C.
JAK SE PŘIPRAVIT
Namočte je na 10 minut do vody. Wakame se po namočení zvětší až na desetinásobek své suché hmotnosti. Vařte přibližně 5 minut.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) 698kJ/169kcal
Tuk 2
z toho nasycené mastné kyseliny 0,5
Sacharidy 0
z toho cukry 0
Vlákno 34
Protein 17
Sůl 12,4
Složení
Wakame* (Undaria pinnatifida) mořská řasa (*certifikovaná bio)
Informace o alergenních látkách
Může obsahovat měkkýše, korýše, ryby.
Podmínky skladování
Skladujte na suchém místě. Po otevření je uchovávejte pevně uzavřené.

