Acuafabă liofilizată BIO 30 g - Dary Natury
INGREDIENTE
extract de năut liofilizat (aquafaba)* 100%. (*ingredient certificat organic)
DESCRIERE
Aquafaba este un extract natural de năut, ideal pentru bucătăria vegană și pentru dietele fără ouă.
Acesta va înlocui perfect albușurile de ou în deserturi, creme, prăjituri burete, plăcinte și clătite. De asemenea, poate fi folosit ca bază pentru maioneza vegană.
30 g de aquafaba solubilă cu 450 ml de apă înlocuiesc 15 albușuri de ou.
MOD DE PREPARARE
Adăugați 150 ml de apă fiartă la 15-25 grade Celsius la 10 g de aquafaba. Se amestecă, se acoperă și se lasă deoparte timp de 3 minute. După acest timp, produsul este gata de utilizare.
VALOAREA NUTRIȚIONALĂ în 100 g
Valoare energetică: 1488 kJ/350 kcal
Grăsimi: 0,5 g
inclusiv acizi grași saturați: 0 g
Carbohidrați: 65 g
inclusiv zaharuri: 0 g
Proteine: 21 g
Sare: 0,7 g
CONDIȚII DE DEPOZITARE RECOMANDATĂ
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient bine închis.
- VEGAN: VEGETARIAN
- BIO-CERTIFICAT: BIO CERTIFIED
- vegan: vegan
- FĂRĂ gluten (în ingrediente): FĂRĂ GLUTEN (în ingrediente)
- FĂRĂ ZAHĂR (în ingrediente): FĂRĂ ZAHĂR (în ingrediente)
- PRODUCĂTOR - NUME ȘI ADRESĂ: Dary Natury Sp z o.o. Koryciny 73; 17-315 grodzisk