Făină de secară pentru pâine tip 720 BIO 1 kg - Batom

INGREDIENTE
făină de secară* 100%. (*ingredient certificat ecologic)

DESCRIERE
Făina de secară de tip 720 (pytlowa) este formată din boabe de secară care au fost măcinate de mai multe ori și apoi cernute printr-un pytel. În procesul de creare a acesteia, stratul superior al boabelor de secară a fost îndepărtat. Făina de secară pentru pâine este cea mai potrivită pentru coacerea în casă. Este deosebit de apreciată ca ingredient de bază pentru coacerea pâinii sau pentru prepararea aluatului acrișor. Aroma care se răspândește în casă după ce se coace pâine proaspătă din aluat acrișor are mulți admiratori. Făina de secară de tip 720 este recomandată și pentru prăjituri, fonduri de pizza și aluat pentru paste făinoase.

VALOAREA NUTRIȚIONALĂ ÎN 100 g
Valoare energetică: 1465 kJ/348 kcal
Grăsimi: 1,5 g
inclusiv acizi saturați: 0,4 g
Carbohidrați: 75 g
inclusiv zaharuri: 1,1 g
Proteine: 11 g
Sare: <0,01 g

Informații alergenice
Poate conține soia.

CONDIȚII DE DEPOZITARE RECOMANDATĂ
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

• VEGETARIAN: VEGETARIAN
• VEGAN: VEGAN
• PRODUCĂTOR - NUME ȘI ADRESĂ: BATOM.PL JÓZEF LEŚNIAK ANGROSIST DE ALIMENTE SĂNĂTOASE, GENERAŁA AUGUSTA FIELDORFA-NILA 17, 31-209 KRAKÓW