Amidon de porumb (Maizena) 5 kg

Amidon de porumb (Maizena) 5 kg se obține din staminele albe ale porumbului. Este un produs complet lipsit de gluten, sub formă de pulbere albă inodoră. Amidonul de porumb ne furnizează carbohidrați.

Cerere: În bucătărie, amidonul de porumb este utilizat în principal ca agent de îngroșare pentru supe și sosuri. Acesta trebuie dizolvat mai întâi în apă rece și abia apoi turnat în supă sau sos.

Valori nutriționale:

- magneziu - susține sistemul nervos, îmbunătățește concentrarea și funcția cognitivă, întărește oasele și dinții

- calciu - element constitutiv al dinților și oaselor, contribuie la metabolismul corect și la coagularea sângelui

- fosfor - important pentru oase și dinți, formează multe dintre celulele corpului nostru

- potasiu - controlează funcția musculară, ne protejează venele și inima, ajută la menținerea unei tensiuni arteriale normale

- sodiu - reglează echilibrul hidric al organismului, susține sistemele nervos și muscular

Trivia: Amidonul de porumb este perfect pentru curățarea suprafețelor, a vaselor sau a aparatelor de bucătărie.

Ingrediente: 100% amidon de porumb

Țara de origine: Slovacia